Tag Archives: αλλεργια στο ψαρι

Η εντεροκολίτιδα επαγώμενη από τροφικές πρωτείνες (FPIES) είναι ένα σύνδρομο που κατατάσσεται στις μη μεσολαβούμενες από IgE τροφικές αλλεργίες. Πρόκειται δηλαδή για ένα είδος αλλεργίας που συνήθως δεν εμφανίζεται με τυπικά “αλλεργικά” συμπτώματα όπως κνίδωση ή συριγμός, αλλά με κυρίως γαστρεντερικά συμπτώματα. Τα συμπτώματα αυτού του τύπου αλλεργικής αντίδρασης περιλαμβάνουν επαναλαμβανόμενους και συχνά ακατάσχετους εμέτους που συνήθως εμφανίζονται 2 με ...

ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Από τη στιγμή που η αντίδραση επαναλήφθηκε (και μάλιστα τρεις φορές) η αλλεργία στο ψάρι είναι σχεδόν σίγουρη. Δε μας δίνετε στοιχεία για το χρόνο που μεσολάβησε μεταξύ βρώσης ψαριού και έναρξης συμπτωμάτων. Αν αυτός ήταν 2-6 ώρες τότε πρόκειται για το σύνδρομο FPIES (σύνδρομο τροφοεξαρτώμενης εντεροκολίτιδας) που οφείλεται συνήθως στο γάλα αλλά και σε στερεά τρόφιμα όπως το ...