ΤΥΠΟΙ ΠΑΙΔΙΚΗΣ ΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΛΛΕΡΓΙΑΣ

Οι μεγάλες κατηγορίες τροφικής αλλεργίας στα παιδιά είναι δύο. Καταρχήν η άμεσου τύπου τροφική αλλεργία, που προκαλεί συμπτώματα στα επόμενα λεπτά από την κατανάλωση της τροφής λόγω ύπαρξης αντισωμάτων IgE έναντι κάποιου αλλεργιογόνου στην τροφή. Στα πιθανά συμπτώματα συμπεριλαμβάνονται δερματικό εξάνθημα που μοιάζει με τσιμπήματα κουνουπιών (πομφοί), πόνος στην κοιλιά και έμετος, βήχας και δύσπνοια, ή και συνδυασμός διαφόρων συμπτωμάτων που σηματοδοτεί σημαντικό κίνδυνο και απαιτεί άμεση αντιμετώπιση και ιατρική βοήθεια. Το παιδί κατά κανόνα αποφεύγει την υπεύθυνη τροφή, καθώς και η παραμικρή επαφή με το αλλεργιογόνο προκαλεί συμπτώματα.

Η δεύτερη μεγάλη κατηγορία είναι η καθυστερημένου τύπου τροφική αλλεργία, που προκαλεί διαταραχές σε χρόνια βάση, κι όχι αμέσως μετά τη λήψη της τροφής. Έτσι, είναι δύσκολο για το παιδί και για την οικογένεια να εντοπίσουν το ένοχο τρόφιμο, αφού για παράδειγμα η επιδείνωση του ατοπικού εκζέματος ή οι γαστρεντερικές διαταραχές που προκύπτουν, δεν έχουν άμεση χρονική συσχέτιση με τη λήψη των διάφορων τροφών. Ακόμα και σε αυτού του τύπου την τροφική αλλεργία πάντως, υπάρχουν σαφείς κανόνες που διευκολύνουν την εντόπιση του υπεύθυνου αλλεργιογόνου, καθώς και εξειδικευμένες εξετάσεις που καθοδηγούν το διαγνωστικό χειρισμό,

3.5/5 - (2 votes)
Print Friendly, PDF & Email