Παρότι σχεδόν κάθε τρόφιμο μπορεί να είναι αίτιο τροφικής αλλεργίας, στην πράξη λίγες ομάδες τροφίμων ευαισθητοποιούν τη συντριπτική πλειοψηφία των ασθενών: Το αγελαδινό γάλα, που προκαλεί αλλεργία σχεδόν αποκλειστικά σε παιδιά. Η νόσος έχει καλή πρόγνωση, καθώς υποχωρεί πριν τη σχολική ηλικία στις περισσότερες περιπτώσεις. Παρ’ όλα αυτά, συνεπάγεται την αυστηρή αποφυγή όλων των γαλακτοκομικών προϊόντων, καθώς και το γάλα ...

Τα συμπτώματα στην άμεσου τύπου τροφική αλλεργία εκδηλώνονται μέσα σε λίγα λεπτά (σχεδόν πάντα μέσα στις πρώτες 1-2 ώρες) από τη λήψη της συγκεκριμένης τροφής. Περιλαμβάνουν κατά κανόνα δερματικό ερύθημα (κοκκινίλα) ή και δημιουργία πομφών (ανάγλυφων εξανθημάτων που θυμίζουν τσίμπημα κουνουπιού) σε διάφορα σημεία του σώματος, ενώ πολλές φορές μπορεί να προηγείται επίμονη φαγούρα στο στόμα. Ανάλογα με την ποσότητα ...

Τροφική αλλεργία είναι η κατάσταση υπερευαισθησίας, κατά την οποία ο οργανισμός αναγνωρίζει με εχθρικό τρόπο τις πρωτεΐνες κάποιου τροφίμου. Υπάρχουν βασικά 2 τύποι τροφικής αλλεργίας: ο άμεσος τύπος, που προκαλεί συμπτώματα στα πρώτα λεπτά από τη λήψη του τροφίμου και μπορεί να είναι ακόμα και απειλητικός για τη ζωή, και ο καθυστερημένος τύπος, που προκαλεί χρόνιες διαταραχές στο δέρμα ή ...

Μια ουσία θα πρέπει να έχει συγκεκριμένα χαρακτηριστικά για να ‘ξεγελάσει’ τον οργανισμό και να ‘κηρυχθεί’ εχθρός, δηλαδή αλλεργιογόνο. Είναι χαρακτηριστικό ότι από τα εκατομμύρια των εκατομμυρίων των πρωτεϊνών που υπάρχουν στη φύση, λιγότερες από 500 πρωτεΐνες αποτελούν δυνητικά αλλεργιογόνα για τον άνθρωπο. Αυτές μπορούν να κατηγοριοποιηθούν αρχικά σε 4 ομάδες, ανάλογα με τον τρόπο που ερχόμαστε σε επαφή μαζί ...

  Η αλλεργία είναι μια κατάσταση υπερευαισθησίας. Σε αυτήν, ο οργανισμός αντιλαμβάνεται με λάθος τρόπο ένα ή περισσότερα αθώα συστατικά του περιβάλλοντός του, νομίζοντας ότι πρόκειται για εχθρούς, για εισβολείς. Όπως θα έκανε στην περίπτωση ενός επικίνδυνου παράσιτου, οπλίζεται με πυρομαχικά, στήνει παγίδες και είναι έτοιμος για την επόμενη ‘εισβολή’. Όταν αυτή συμβεί, όπως για παράδειγμα με την εισπνοή μιας ...

Στην ενότητα αυτή περιλαμβάνονται “ιδιότροπες” νόσοι και σύνδρομα που προκαλούν  συμπτώματα που μοιάζουν πολύ με τις αλλεργίες χωρίς να εμπλέκεται ο κλασσικός μηχανισμός παραγωγής “αλλεργικών” αντισωμάτων (IgE). Αναπτύσσεται “το σύνδρομο του κινέζικων εστιατορίων“, το κληρονομικό αγγειοοίδημα” και η μαστοκυττάρωση. Στην ενότητα αυτή περιλαμβάνεται και η αλλεργία στο latex, μια αμιγώς αλλεργική (IgE) οντότητα με ιδιαίτερο ενδιαφέρον.

Με τον όρο δερματικές αλλεργίες, αναφερόμαστε στην εκδήλωση  αλλεργικών συμπτωμάτων από το δέρμα, το οποίο αποτελεί μάλλον το πιο συχνό όργανο εμφάνισης αλλεργίας. Πρακτικά, οποιαδήποτε αλλεργία (με εξαίρεση ίσως την αναπνευστική αλλεργία) μπορεί να εκδηλωθεί είτε αποκλειστικά ως δερματική αλλεργία είτε με συνδυασμό συμπτωμάτων από το δέρμα και από άλλα όργανα. Έτσι, η αλλεργία σε τροφές, σε φάρμακα ή σε ...

Η θεραπευτική προσέγγιση των αλλεργικών νόσων είναι πολύπλευρη. Πρωτίστως αυτό που χρειάζεται είναι η αποφυγή του αλλεργιογονικού παράγοντα. Αν ο ασθενής δεν εκτίθεται σε αυτόν τότε δεν πρόκειται να αναπτύξει οποιαδήποτε συμπτωματολογία. Δυστυχώς όμως αυτό είναι σε πολλές περιπτώσεις ανέφικτο. Η έκθεση σε ορισμένα αλλεργιογόνα της ατμόσφαιρας είναι αναπόφευκτη – χρειάζεται πολλές φορές μετακόμιση που, και αυτή ακόμα, στις περισσότερες ...

Στην ιατρική, η λήψη ιστορικού και η κλινική εξέταση από τον ιατρό αποτελούν θεμέλιους λίθους στην προσπάθειά του να αξιολογήσει τα συμπτώματα του ασθενή και να διαμορφώσει ένα διαφοροδιαγνωστικό πλάνο. Αυτό είναι ιδιαίτερης σημασίας στην ειδικότητα της Αλλεργιολογίας όπου από το ιστορικό προκύπτουν πολλές σημαντικότατες λεπτομέρειες. Αυτές τις λεπτομέρειες ο ιατρός οφείλει να τις εκμαιεύσει από τον ασθενή, να τις ...

Το άσθμα είναι από τις πιο κοινές αναπνευστικές ασθένειες. είναι το συχνότερο χρόνιο νόσημα στα παιδιά. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας αναφέρει πως σύμφωνα με υπολογισμούς περίπου 300 εκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο πάσχουν από άσθμα. Πρόκειται για ασθένεια που περιορίζει τον ασθενή μειώνοντας την ποιότητα ζωής του, ενώ μπορεί σε κάποιες περιπτώσεις να θέσει και σε κίνδυνο την ίδια του τη ...