Πολλοί Έλληνες ασχολούνται με τη μελισσοκομία, είτε επαγγελματικά είτε ως μορφή αναψυχής. Ειδικά για τους επαγγελματίες μελισσοκόμους, που δέχονται πολλά τσιμπήματα μελισσών κατά τη διάρκεια του έτους, ο μέχρι τώρα κίνδυνος ανάπτυξης αλλεργίας ήταν πολύ μικρός. Πράγματι, η συχνή επαφή με το δηλητήριο της μέλισσας διά των τσιμπημάτων, θεωρούσαμε ότι προσέφερε απόλυτη προστασία, αφού οδηγούσε σε ένα φαινόμενο “ανοχής”, δηλαδή ...
Read More »