Η αλλεργία στους ξηρούς καρπούς αποτελεί σημαντικό πρόβλημα στις ανεπτυγμένες κοινωνίες, με συχνότητα που αυξάνεται τις τελευταίες δεκαετίες, ιδιαίτερα στα παιδιά. Η εγγενής ικανότητα των ξηρών καρπών να προκαλούν σοβαρές συστηματικές αντιδράσεις σε αλλεργικά άτομα, καθώς και το γεγονός ότι στο φιστίκι αποδίδεται η πλειοψηφία των καταγεγραμμένων θανάτων από τροφική αλλεργία σε παγκόσμιο επίπεδο, καθιστά τη διερεύνηση συγκεκριμένης υπερευαισθησίας εξαιρετικά ...
Read More »Tag Archives: Αλλεργια στους ξηρους καρπους
‘Ασθμα και αλλεργία στο φιστίκι
Τις τελευταίες μέρες μια μελέτη η οποία παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της American Thoracic Society 2015 και αφορά τα παιδιά με άσθμα έχει κάνει τον γύρο του διαδικτύου. Σύμφωνα με αυτή τη μελέτη φαίνεται πως τα παιδιά που πάσχουν από κακώς ελεγχόμενο άσθμα έχουν πολλές πιθανότητες να είναι ευαισθητοποιημένα στο φιστίκι. Ο βασικός ερευνητής, Dr. Robert Cohn από το Mercy ...
Read More »