Ο τρόπος που το ανοσοποητικό μας σύστημα αντιδρά στη διατροφή δυτικού τύπου είναι πιθανότατα παρόμοιος με τον τρόπο που αντιδρά στα επικίνδυνα μικρόβια όπως αναλύεται σε μια πρόσφατη δημοσίευση στο περιοδικό cell Τι προκαλούν τα fast food στο ανοσοποιητικό μας ? Ένα ιδιαίτερα ανησυχητικό αποτέλεσμα της μελέτης είναι το γεγονός ότι η μακροχρόνια κατανάλωση fast food καθιστά το ανοσοποιητικό μας ...
Read More »